猫さん大満足!ベビーホタテと鮭と温野菜
調理時間 15分
猫さんに必須とされるタウリンや、EPA、DHAがたっぷり摂れるメニューです。ホタテ大好き猫さんは多いので、きっと喜んで食べてくれるはず。煮汁を捨てずに、そのまま活用いただければ、水分もたっぷりとれるスープになります。(材料は、猫体重4キロのコの1食分です)
<材料>(1食分)
ベビーホタテ | 30g | |
生鮭 | 30g | |
キャベツ | 10g | |
アスパラガス | 10g | |
赤パプリカ | 5g | |
黄パプリカ | 5g | |
水 | 適宜 |
<レシピ提供>
<作り方>
ベビーホタテのひもを取る。
鮭を食べやすい大きさに切る。
キャベツ、アスパラガス、赤パプリカ、黄パプリカを食べやすい大きさに切る。
沸騰したお湯にベビーホタテと鮭を入れて煮る。
ベビーホタテと鮭に火が通ったら、他の具材をいれて煮る。
<栄養ポイント>
ホタテには、猫さんに必須のタウリンが豊富です。
タウリンは、肝細胞の再生を促すなど、肝機能を高める役割を果たしてくれます。
また、イソロイシン、バリン、ロイシン、グルタミン酸には、疲労回復や体力増強効果が期待できます。
鮭に含まれるアスタキサンチンには、強い抗酸化作用があります。
キャベツには、胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用があるビタミンUが豊富です。
傷ついた胃粘膜を修復してくれるので、胃の健康を保つためにおすすめの食材です。
アスパラギン酸を多く含むアスパラガスは、疲労回復や筋肉の消耗を助けてくれる働きがあります。
また、食欲不振、動脈硬化、高血圧の予防にも効果が期待できます。
パプリカは免疫力アップに効果のあるビタミンCがたっぷり。
ビタミンPも豊富ですので、加熱してもビタミンCの損失が少ない食材です。