犬猫用　食べごろほっとストッカー　ラクック

かぶをすりおろし、布⼱で軽く⽔を絞っておく。

芽ひじきを⽔で戻し、かぶの葉はさっと茹で、5mmくらいに切っておく。

エビは殻を剥き、背中から包丁をいれ、せわたを取り除き、包丁で荒く叩いておく。

インゲンは斜めに薄く切り、⼈参は千切りにする。

1.に卵⽩をまぜ、2.の芽ひじき、3.4.を加え、ざっくり混ぜる。

コップなどにラップを敷き、6.のタネを⼊れ茶⼱に絞り輪ゴムなどで⽌めておく。

⽫などに乗せて電⼦レンジで1分40秒加熱し、粗熱をとっておく。

7.のラップを外して器に盛り付けたら出汁をかけ、かぶの葉を飾る。