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GEX Rabbit Time

R114 [うさぎの体から考える(生命とはタンパク質の合成過程。分子栄養学の世界②)]

タイトルにもありますが、生命とはタンパク質の合成過程と言われます。つまり私たちヒトもうさぎも生きている限りタンパク質を合成し続けなければなりません。そのタンパク質の素となっているのが20種類のアミノ酸・・・

うさぎコラム

2018年12月7日 19:00

R113 [うさぎの体から考える(生命とはタンパク質の合成過程。分子栄養学の世界①)]

「分子栄養学」何だか難しそうですが、簡単にいえば食物に含まれている様々な栄養素をバランス良く摂ることで、病気の予防や体調の改善をするという考え方に基づく学問のことで、一般的なカロリーが幾らとかタンパク・・・

うさぎコラム

2018年11月23日 19:00

R112 [うさぎの体から考える(生命の根本で働く栄養素!?核酸の世界へ⑦)]

では免疫活性させるためにはどうすれば良いのでしょう。ここでヌクレオチドの出番です。免疫細胞が生まれる骨髄細胞はサルベージ(経口)によるヌクレオチドの供給を必要とします。日々さまざまな敵から身を守ってく・・・

うさぎコラム

2018年11月9日 19:00

R111 [うさぎの体から考える(生命の根本で働く栄養素!?核酸の世界へ⑥)]

免疫とは体を守るために体内に備わった仕組みです。全ての免疫細胞は骨髄にある造血幹細胞から分化してできてきます。免疫というと病気に罹ったときだけは働いているというイメージですが、実際は日々細菌やウィルス・・・

うさぎコラム

2018年10月26日 19:00

R110 [うさぎの体から考える(生命の根本で働く栄養素!?核酸の世界へ⑤)]

さまざまな組織の働きを十分に発揮させるためには、必要なときに必要な量のヌクレオチドをサルベージによって補う必要があるということです。ヌクレオチドの供給による効果とはどんなものがあるでしょうか?それはヌ・・・

うさぎコラム

2018年10月12日 19:00

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